2015-11-19
Puebla
Mercredi nous avons quitté Mexico City, et l'état de Mexico DF, pour aller vers le Sud-Est à Puebla, à 2h de bus. Cette ville de 1,5millions d'habitants est la capitale de l'état du même nom. Arrivés à 15h30 dans notre auberge de jeunesse, nous avons marché dans le centre-ville, repérant les environs. Nous avons pris l'apéro sur une place dans le quartier des artistes, après avoir pris en photos maintes églises et cathédrales (il y en a plus de 70 dans la ville). Sur l'une des photos de la gallery, vous verrez, en arrière-plan, fumer le volcan endormi "La Malinche", et Antoine déguster une Torta.
2015-11-22
Museo de los Ferrocarriles Mexicanos
Après un déjeuner de spécialité locale (le "mole poblano", une sauce faite de chocolat, piment, cacahuètes, pruneau, amandes... etc versée sur du poulet), nous sommes allés visiter le musée des chemins de fer mexicains. Une visite intéressante, avec la possibilité de visiter locomotives et wagons du 19ème et 20ème siècles. En gallery, vous verrez Antoine déguster un gâteau dans la rue : le hasard a fait que nous avons inauguré un city-market en voulant acheter de l'eau, et pour cette occasion, un gros gâteau était coupé en part et distribué aux premiers clients !
2015-11-22
Chapulines
Lors de notre excursion de vendredi à Cholula, nous avons gouté la spécialité locale : les chapulines - ou en français : les sauterelles. Et oui, nous avons dégusté nos premiers insectes, après tous ces voyages, c'est au Mexique que l'opportunité s'est offerte à nous. Les sauterelles sont préparées grillées, et selon l'envie, au piment, à l'ail, ou aux oignons. Pas mauvais, mais pas exceptionnel non plus... Nous nous sommes plutôt régalés de "Toritos"(?), ces petits insectes aux allures de mites, frits dans l'huile, et aromatisés au citron ! Comme vous le verrez dans la vidéo, ce fut notre déjeuner (il parait que c'est très protéiné).
2015-11-22
Cholula - Pyramide
Et oui, encore une pyramide... Mais cette visite a quelques particularités. Tout d'abord, on entre dans le site archéologique via un long tunnel interminable qui se trouve sous la pyramide, puis une fois sorti, plus rien à voir... En effet, cette pyramide est recouverte de terre et herbe, si bien qu'elle se confond avec une colline (elle figure d'ailleurs parmi les plus grande pyramides du monde, de par la largeur de sa base) ! Pour cette raison, une église fut construite à son sommet, sans se douter de ce qu'il y avait dessous... Enfin, la vue au sommet est censée être une vue imprenable sur le volcan, mais la chaleur et les nuages l'ont rendu presque invisible... On surplombe tout de même toute l’agglomération Cholula - Puebla, et on aperçoit en contrebas cette église au style arabe.
2015-11-22
Voladores
En redescendant de notre colline, un spectacle surprise a eu lieu : les voladores. Impressionnant à voir, mais pour éviter de plagier wikipédia, je vous invite à cliquer ICI pour plus de renseignements...
2015-11-22
Guacamole
Après cette visite, nous avons décidé de nous faire un apéro maison Guacamole. Un avocat, une tomate, du citron et des chips, le tout provenant du marché, et le tour est joué. Cela nous a assez rassasié pour tenir pendant notre deuxième séance de ciné : Hunger Games !
